▲ [출처=게티이미지뱅크]순댓국, 뼈해장국 등 국물류에 고소함을 더하기 위해 한두술 솔솔 뿌려먹는 들깨.들깨는 식품영양학적으로도 우수한 식재료이며, 고소함과 더불어 음식에 감칠맛을 더해준다. 그래서 싫어하는 사람보다 좋아하는 사람들이 더 많다는 들깨다. 특히 겨울에 들
▲ [출처=게티이미지뱅크]예로부터 우리나라는 팥의 붉은 색이 액운을 물리친다고 믿어 동짓날 팥죽을 먹었다. 팥죽 외에도 떡, 빵의 앙금이나 팥빙수 등 사계절 내내 다양한 음식에 활용되는 식재료다. 팥은 비타민, 사포닌, 탄수화물, 철분 등 다양한 영양성분이 포함돼있어
▲ [출처=게티이미지뱅크]누구나 좋아하는 친숙한 식자재 홍합. 깊은 국물 맛을 자랑하는 홍합탕부터 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있는 구이까지 다양한 요리에 활용된다. 홍합은 10월부터 12월까지가 제철로 이때 맛도 영양도 최고조에 달한다. 제철을 맞은 홍합의 종류와
▲ [출처=언스플래쉬]겨울은 찬 기온으로 인해 신체가 굳어있어 운동 시 주의해야 한다. 높은 효과를 보기 위해 무리해서 운동했다가 부상 등의 역효과를 볼 수 있기 때문이다. 겨울철 운동 전에 필요한 준비사항을 점검해보자.기상 후 맥박 측정으로 몸 상태 점검우선 확인할
▲ [출처=인어교주해적단 웹페이지]클수록 맛 좋은 생선 방어11~2월까지는 크면 클수록 맛 좋은 생선인 방어철이다. 방어를 제주 말로 '배지근하다'라고 하는데 이 뜻은 '살짝 기름지고 진한 맛'을 뜻한다. 회를 별로 좋아하지 않는 사람도 이 배지근한 맛 때문에 한번 방
▲ [출처=LG생활건강 제공]LG생활건강의 VDL이 새 아이 메이크업 라인 ‘아이 파인(EYE FINE)’을 출시한다. 아이 파인은 누구나 손쉽게 아이 메이크업을 완성할 수 있는 상품으로 구성했다. 마스카라 2종, 아이라이너 2종, 아이브로우 1종 등 총 5종이다.‘아
▲ [출처=게티이미지뱅크]양배추로부터 변이돼 탄생한 콜리플라워는 간혹 브로콜리와 혼동을 주기도 하지만, 브로콜리보다 꽃봉오리 부분이 좀 더 크고, 흰색을 띠는 것이 특징이다.콜리플라워는 브로콜리에 비해 아직 대중화되어 있지는 않지만 비타민 함유량이 많고 독특한 식감이
▲ [출처=게티이미지뱅크]우리의 생활 습관 중 하나인 양치질. 간혹 양치질을 꾸준히 하는데도 충치나 잇몸 질환 등 구강질환이 생길 경우, 나의 양치 습관을 되돌아봐야 한다. 제대로 익히지 않으면 평생을 잘못된 방법으로 양치질하기 때문에 치아 건강을 해치기 때문이다.탄산
▲ [출처=셔터스톡]최근 올 겨울 최저 기온을 경신하며 강력한 한파가 이어지고 있다. 한파가 지속되면서 핫팩이나 전기난로, 전기장판 등의 사용량이 점차 늘고 있다. 이러한 제품들은 보온 효과로 몸을 따뜻하게 해주지만 오랜 시간 피부에 열이 노출되면 저온화상을 입을 수
▲ [출처=게티이미지뱅크]고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등푸른생선 중 하나인 삼치. 10월부터 살에 기름이 오르기 시작하는 삼치는 고소하고 담백한 맛이 일품이다. 살이 희고 부드러워 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 삼치에는 어떤 효능에 대해 알아보자.등푸른생선이 유명한
▲ [출처=게티이미지뱅크(이하 동일)]노란 작물에는 식이섬유와 비타민 C, 베타카로틴이 풍부하다고 알려져 있다. 항산화 작용과 피로 완화, 면역력 증진, 다이어트에 도움을 주는 노란색 농식품의 효능과 정보를 소개한다.쌀과 섞어 먹으면 좋은 ‘보리, 현미, 기장’‘보리’
▲ [출처=게티이미지뱅크]직장인 A씨는 생리 주기가 아닌데 피가 비쳐 산부인과에 내원했다. 진료를 보고 자궁 초음파 검사를 해보았지만 자궁에는 이상이 없으며 일시적인 호르몬 불균형으로 ‘비정상 부정출혈’이 나타난 것 같다는 진단을 받았다.일반적으로 여성의 생리 주기는
▲ [출처=게티이미지뱅크]겨울은 추운 날씨 탓에 신체활동이 줄어드는 계절이다. 운동 부족은 면역력을 떨어뜨리고 건강에 악영향을 미치기 때문에 겨울철에도 규칙적인 운동 습관을 갖는 것이 중요하다. 의외로 겨울철 운동은 여름에 하는 운동보다 효과가 크다. 추운 날씨에도 적
▲ [출처=게티이미지뱅크]연일 이어지는 한파에 출근길 핫팩을 사용하거나 넣어뒀던 전기장판·온수 매트를 꺼내는 등 온열 제품을 사용하는 사람이 늘고 있다. 하지만 이러한 온열 제품은 화상을 유발할 수 있어 각별한 주의가 필요하다.한국소비자원의 최근 3년간 통계에 따르면
▲ [출처=게티이미지뱅크]지방간이란 간세포 안에 지방이 축적되는 증상을 말한다.지방간은 알코올성 지방간과 비알코올성 지방간으로 나뉘는데, 알코올성 지방간은 술이 주된 원인이 된 경우를 말한다. 간에서 알코올 대사 능력이 떨어져 지방간이 발생한 것을 말한다.비알코올성 지
